ALCOOLMETRU

Alcoolmetrul este recomandat pentru determinarea concentratiei in procente de volum (grade de tarie) a alcoolului in solutii alcoolice. Pentru verificarea concentratiei (%) de alcool din solutie precum tuica, palinca, se utilizeaza un recipient (pahar tip sonda, cilindru) suficient de inalt, pentru ca mijlocul de masurare sa pluteasca liber fara a atinge peretii sau fundul vasului. Recipientul trebuie sa fie transparent. Se umple recipientul cu lichid (aproximativ 80-90% din capacitatea vasului). Se introduce alcoolmetrul usor pana cand pluteste liber. Se citeste dedesubtul meniscului la o temperatura de aproximatic 20 grade C indicatia de pe tija alcoolmetrului, aceasta reprezentand gradele de tarie din lichid. Alcoolmetrul este gradat in procente de volum pe domeniul 10-90 %